cızdık ( yada cızbızzz)

[By Arif]

bazılar için biraz igrenc olabilir ama buda bi azeri mutfagının bi parcası...
ilk önce piyleri (koyun yagı) bir kazana koyucaz daha sonra üzerine su alıp hafif ateste kaynatıcaz daha sonra farklı bi kazanda yagın içine piyleri dökücez ve tuzunuda attıktan sonra servise hazır....:D:D:D:D

[Askin]

Neeeee??? bu ne tarifidi ay Arif:))

[orkun_hoca]

iyice kurutmak lazım ama çok yağlı olur ozaman :)

[asringüzeli]

arif bence sen bu işe bulaşma..

[By Arif]

abla sen hiç cızdık yedinmi.(koyun yagı) :D:D:D:D

[asringüzeli]

bana soruyosan yedim arif..

[By Arif]

güzelmiydi abla :)

[asringüzeli]

valla ne yalan söyleyeyim ben severim öyle şeyleri.ekmeğin arasına koyup yediğin zman güzel oluyo:)

[By Arif]

:))) afiyet olsun elese mende mangalda sevirem

[Atropatena]

Bu cizbiz deyil, cizbizda urek, ciyer ve petenek qizardilir quyruq yaqinda soqan ile, ve kartof elave olunur))) Sizin yazdiqiniz Allah bilir nedir :D

[elif76]

arif baya hamaratmis heeeee.:D:D
ama allah icin mende bi kere yedim cok güzeliydi.:):)

[azerinn]

Bu cizbiz deyil, cizbizda urek, ciyer ve petenek qizardilir quyruq yaqinda soqan ile, ve kartof elave olunur))) Sizin yazdiqiniz Allah bilir nedir :D


ya bencede cızbız Atropatenanın yazdıgı gibi olur.

[Dr_Sebnem]

Ayyy en xoşum gelmeyen yemek:D Yağlı yemekleri ve qoyun etini sevmirem.Bu da ikisinin sintezidi:D:D:D En yaxşı yemek yarpaq dolmasıdı. Bir de dovğa. Bir de toyuq qızartması-müasir dilde qril:D:D:D
Tebii ki, zövqler ferqli ferqlidi.

[eL diablo]

Ayyy en xoşum gelmeyen yemek:D Yağlı yemekleri ve qoyun etini sevmirem.Bu da ikisinin sintezidi:D:D:D En yaxşı yemek yarpaq dolmasıdı. Bir de dovğa. Bir de toyuq qızartması-müasir dilde qril:D:D:D
Tebii ki, zövqler ferqli ferqlidi.

Kırmızı eti ayırt edemeyen bi' ben miyim? :confused: Koyun,dana vs. ayırt edemem ben :)

[n@rin]

Azeri mutfagini pek bilmedigimden güzel bir tarif sanmistim önce.Ama malesef migdem kabardi
ben asla yiyemem de yemek isteyenlerinde kendi damak zevki sanirim ...

[Dr_Sebnem]

Kırmızı eti ayırt edemeyen bi' ben miyim? :confused: Koyun,dana vs. ayırt edemem ben :)

mende et ayırd etmem eslinde ama qoyun eti yağlı olur. Hem qoyun eti bişince ecaib bir qoxu gelir ki, o qoxunu da heç sevmirem:D Gerçi Allahın nimetleri için bele şeyler söylemek günahdı ama Allah günahımı bağışlasın. Seve bilmirem yağlı eti :( Qoyun eti bir kabab da çox gözel olur..Onu-kababı sevirem hem de çooooxxx....:D

[kiira]

yersem zehirlenmiyceğime kim garanti veriyo...

[_azerikızı_]

cızdıq çorbasıda süper oluyo hee:)

[korkmaz]

Bizde cızdık genel de aşlara katılır. Tadıda güzel olur. Ama bunu bizim bildiğimizi sanırdım. Site görünce şaşırdım.

[anacan26]

ay gızdar biz gazın derilerini gızatırık ona cızdığ diyirik

[_konul_]

Saat 17:37 Akşam yemeği vaktii ve yok cızbız yok sarma yok mangall
mahsus mu yapıyorsunuz.:D